Academiejaar
2018-19
Komt voor in:
- Bachelor in de modetechnologie, trajectschijf 2
Dit is een deel van het opleidingsonderdeel Procesbeheer.
Studieomvang:
2 studiepunten
Gewicht:
2,00
Totale studietijd: 60,00 uren
Mogelijke grensdata voor leerkrediet: 01.12.2018 (Semester 1)
Onderwijsorganisatie (studietijd)
Dit deel van het opleidingsonderdeel 'Procesbeheer' wordt gequoteerd op 20 (tot op een geheel getal).
Tweede examenkans:
- wel mogelijk.
- indien in eerste examenkans niet geslaagd voor opleidingsonderdeel 'Procesbeheer', moet dit deel enkel herkanst worden indien niet geslaagd.
Titularis: Weyers Filip
Taalvak: Nee
Onderwijstalen: Nederlands
Kalender: Semester 1
Doelstellingen
Dit opleidingsonderdeel moet de student het nodige inzicht geven in bedrijfsprocessen en het opmaken van stroomdiagrammen (procesflows) enerzijds en in procesoptimalisatie technieken en arbeidsanalyse dmv tijdsmeting anderzijds.
De nadruk wordt vooral gelegd op het omzetten van bedrijfsactiviteiten en bewerkingen in een proces. Hierbij leert de student werken met de gebruikelijke standaardfiguren waardoor de activiteiten visueel worden voorgesteld met het oog op eventuele optimalisatie van de beschreven activiteiten.
De cursus geeft tevens een overzicht van de belangrijkste procesoptimalisatie technieken binnen o.a. Lean en Six Sigma. Daarnaast worden een aantal tijdsmeting technieken geïntroduceerd ter optimalisatie van de arbeidsefficiëntie. Verwacht wordt dat de student deze technieken kan toepassen binnen productie-en administratieve omgevingen.
Inhoud
1. Procesmanagement
2. Procesoptimalisatie: verbeteringstechnieken onder Lean, Six Sigma en Total Productive Maintenance(TPM), waaronder o.a. Kanban, Poka Joke, Kaizen edm
3. Total Quality Management (TQM) en Productie Management
4. Tijdsstudie en meettechnieken die inzicht geven in de effectiviteit en efficiëntie van een organisatie
Begincompetenties
Geen (beroeps)specifieke begincompetenties vereist.
Eindcompetenties
BC 06.1: De student analyseert en optimaliseert bestaande werk- en productiemethodes.
Indicator 6.1.1: De student analyseert het bestaande productieproces en werkmethodiek en formuleert verbetervoorstellen. (niveau 3)
Indicator 6.1.2: De student detecteert de knelpunten binnen een productieafdeling en formuleert voorstellen voor een efficiëntere flow. (niveau 4)
Indicator 6.1.3: De student hanteert de juiste methode van tijdsmeting en bepaalt een normtijd. (niveau 4)
Onderwijsorganisatie (omschrijving)
Hoorcolleges, gastcolleges, praktische toepassingen en cases.
Begeleiding
1. Elektronische leeromgeving
- https://chamilo.hogent.be
- Slides van hoorcolleges en oefeningen
2. Persoonlijk contact
- Mogelijkheid tot vraagstelling tijdens de les
- Voor specifieke problemen is er de mogelijkheid tot persoonlijk contact met de lesgever op afspraak
Evaluatie
Max te behalen punten: 50% van het totaal
Periode gebonden evaluatie:
schriftelijk examen (100 % van de punten)
- open en gesloten vragen, waarbij zowel theorie als praktische toepassingen worden geëvalueerd
- meerkeuzevragen met GIS-correctie
- rekenmachine
mogelijkheid tot tweede examenkans
Boeken en syllabi
2. Syllabi
ProcesanalyseVerplicht- Auteur: Filip Weyers
- Editie: 2018-2019