Hogeschool Gent
Geraard de Duivelstraat 5 - 9000 Gent
Tel: 09 243 33 33 - E-mail: info@hogent.be
Website: www.hogent.be
Supply Chain Management23197/4145/1819/1/31
Studiegids

Supply Chain Management

23197/4145/1819/1/31
Academiejaar 2018-19
Komt voor in:
  • Bachelor in het bedrijfsmanagement, trajectschijf 2
    Afstudeerrichting:
    • KMO-management
Dit is een enkelvoudig opleidingsonderdeel.
Studieomvang: 3 studiepunten
Gewicht: 3,00
Totale studietijd: 75,00 uren
Mogelijke grensdata voor leerkrediet: 15.03.2019 (Semester 2)

Onderwijsorganisatie (studietijd)

Onderwijs-, leer- en evaluatieactiviteiten
Hoorcollege12,00 uren
Werkcollege12,00 uren
Zelfstudie51,00 uren
Dit opleidingsonderdeel wordt gequoteerd op 20 (tot op een geheel getal).
Tweede examenkans: wel mogelijk.
Men kan dit opleidingsonderdeel enkel mits aparte toelating volgen binnen een
  • creditcontract.
  • examencontract (met het oog op het behalen van een creditbewijs).
  • examencontract (met het oog op het behalen van een diploma).
Titularis: Wallays Piet
Andere docenten: Van Lent Wim
Taalvak: Nee
Onderwijstalen: Nederlands
Kalender: Semester 2

Doelstellingen

Het opleidingsonderdeel SCM beoogt de student algemeen vertrouwd te maken met het beheer van de bedrijfsgoederenstroom, door de verschillende aspecten binnen Supply Chain Management (vraagbeheer, productie, voorraadbeheer, inkoop, distributie en transport) te leren formuleren, analyseren, implementeren en ook toe te passen.

Inhoud

  • Supply Chain Management
    • Inleiding  en definities
    • Stroomdiagrammen 
  • Vraagbeheer
    • Voorspellingstechnieken
    • Forecast accuracy criteria
  • Voorraadbeheer
    • Voorraadmodellen en aanvulsystemen
    • De A.B.C.-classificatie
  • Inkoopbeheer
    • Optimale sourcing strategiën
  • Productiebeheer
    • KOOP
    • Hoofdproductieplanning en ATP
    • Just In time
  • Distributiebeheer
    • Distributienetwerken
  • Sales and Operations Planning
    • Succespraktijken
  • Oefeningen en cases in  spreadsheets

Volgtijdelijkheid (VT)

simultaan te volgen met Business Process Management.

Begincompetenties

Eindcompetenties van het opleidingsonderdeel ‘Business process management’.

Eindcompetenties (tekst)

1. Kan een supply chain beschrijven in termen van doelstellingen, processen en KPI's

Indicatoren:

  • Is in staat om een supply chain voor te stellen in een processtroom diagram en optimalisaties voor te stellen.
  • Kan vlot overweg met rekeningfuncties in Excel/ processtroomdiagrammen (in BizAgi)

2. Kan de basisprocessen als vraag-, inkoop-, productie-, voorraad- en distributiebeheer definiƫren en toepassen.

Indicatoren:

  • Kan op gestructureerde wijze cases en oefeningen oplossen
  • Kan een eenvoudig voorraadbeleid uitstippelen

3. Beheerst het vocabularium en de theoretische concepten van supply chain management

Indicatoren:

  • Kan de gebruikte begrippen kernachtig omschrijven
  • Kan de mogelijkheden en beperkingen van SCM verklaren
















Onderwijsorganisatie (omschrijving)

Werkcolleges uitgevoerd door de student aan de computer in Excel. Oefeningen en opdrachten worden zelfstandig voorbereid. De lector zal coachen en bijsturen bij het zelfstandig uitwerken van de taken Leergesprekken.

Begeleiding

Individuele studieproblemen kunnen met de lector besproken worden.

Evaluatie (tekst)

  • Eerste examenkans:
    • niet-periode gebonden evaluatie: /
    • periode gebonden evaluatie: 100% examen met uitvoering op computer (binnen de opgegeven tijd moet je de opgegeven opdrachten correct en efficiënt uitvoeren)
  • Tweede examenkans:
    • 100% examen met uitvoering op computer (binnen de opgegeven tijd moet je de opgegeven opdrachten correct en efficiënt uitvoeren)

Andere studiematerialen

Via Chamilo: Syllabus, slides en oefeningen worden via Chamilo ter beschikking gesteld.; indien gewenst printen de studenten zelf de documenten

Trefwoorden

Supply chain management
IWETO-code: S189 organisatiewetenschappen, S190 bedrijfsbeleid, P175: Informatica